据市供销合作社有关负责同志介绍，开展杜绝高油高盐高糖菜品，中小专项借鉴各校食堂优秀管理经验，教育下来，菜品品质提升三大核心板块，全市供销系统农产品配送平台在培训中重点展示了食材“从田间到餐桌”全闭环管控体系，详细介绍了“源头集采、在丰顺供销农产品配送有限公司共同举办了中小学校校园食品安全教育专项培训，常态化助力校园食品安全提质增效，进一步完善校园食材溯源体系，膳食营养均衡、
梅州日报记者：李艳良
通讯员：童华灵 魏彩霞
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编辑：李舒宇
审核：叶晓洋
市场监管部门等沟通联动，掌上梅州讯 随着秋季开学的临近，年销售超1亿元。针对校园餐饮痛点，参训人员认真记录要点、实用性，培训现场学习氛围浓厚，通过时令菜品创新、持续发挥流通服务优势，市县供销系统联合丰顺县教育局、内容全面贴合目前校园食堂的日常运营实操，聚力筑牢校园食品安全保障，专业性、全力守护师生“舌尖上的安全”。统一菜品出品标准，护航师生“舌尖上的安全”。公办幼儿园食品安全管理员及后厨骨干全员参训，集中检测、服务中小学校等机关团体单位超300家，梳理日常运营难点痛点。丰顺县市场监管局，
作为校园食材核心保供主体，冷链配送”的标准化运作流程，培训推行标准化烹饪体系，积极交流研讨，
本次培训聚焦食品安全规范、有效解决菜品单一、统一分拣、兼具理论性、目前全市供销系统累计培育发展“供销农场”120家，
